生物
莎拉-扎伊迪（Sc.D.）是经济和社会权利中心的研究主任，该中心是最早挑战经济不公正这一违反国际人权法行为的组织之一。
她曾在伊拉克、海地、厄瓜多尔、得克萨斯州与墨西哥边境地区以及她的祖国巴基斯坦开展制裁、营养和环境健康方面的研究。
特色作品
2001 年 5 月 6 日 - 文章
人权对话》（1994-2005 年）：第 2 辑，第 6 期（2001 年春/夏）：权利与争取健康》：文章：利用指标指导倡导者
厄瓜多尔亚马逊地区的石油生产让人们感到不适，于是出现了由 300 名土著人组成的亚马逊保卫阵线（Frente de Defensa de la Amazonia）。